棒子骨炖什么好,猪腿骨汤中放什么最好?

主料
大骨
2个
莲藕
500g
辅料
生姜
适量

适量
料酒
适量
花椒
适量

适量

步骤

1.莲藕洗好,刮好皮

2.把洗净的莲藕切好 。待水烧开后将骨头,生姜放入沸水中,再倒入料酒,过10分钟左右放入莲藕,再到一点醋在汤中,炖1~2个小时就可以了

3.1.2小时候后加入盐,莲藕就炖好了,汤也很鲜美

4.可以开吃啦

棒子骨炖什么好,猪腿骨汤中放什么最好?

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猪腿骨汤中放什么最好?
猪腿骨炖汤又香又补钙、里面还有骨髓、骨头周围还有很多肉 。所以每次都买猪腿骨炖汤、买的时候都是让卖肉师傅把猪腿骨从中间断开、回家直接就可以煮汤了 。下面请随我一起来看一看、猪腿骨汤中放什么最好喝 。最有营养 。
食材
猪腿骨1个、从1大段、姜1小块、枸杞1把、花椒十几粒、醋、盐各适量 。
做法
1.猪腿骨洗净、在水里泡30分钟、去血水 。
2.电饭锅加热、加水把骨头放进去、尽量要多放些水 。
3.葱切段、姜切片、放进锅里、再放枸杞、花椒粒 。
4.大火烧开、把血沫撇出、改小火炖2小时 。
5.加少许盐、醋、再炖1小时就可以了 。
最简单、最好喝、最营养的猪腿骨汤就做好了 。
冬天经常喝点骨头汤、能增强免疫力,增强体质、预防感冒、老少皆宜 。
【棒子骨炖什么好,猪腿骨汤中放什么最好?】
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