西兰花怎么煮,西兰花微波炉煮多久熟？ _生活知识

5~6分钟左右。
从营养上面来说，西兰花中含有大量的维生素、蛋白质、脂肪、胡萝卜素以及钙、铁、磷等营养元素，这些物质都比较容易被煮熟，
其次，西兰花主要结构呈花絮，并且里面的松散程度较高，很容易被煮熟，因此西兰花在水开之后煮5~6分钟左右即可被煮熟。

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西兰花微波炉煮多久熟？
西兰花微波炉煮5分钟能熟。
在清洗西兰花的时候，建议把西兰花切成小块儿，之后放入盐水进行浸泡。放入盐水的目的是为了有效的清除西兰花内部的脏污。西兰花可以做成很多种菜品，如西兰花炒肉、西兰花炒蛋、清炒西兰花、西兰花炖豆腐、西兰花炒虾仁以及西兰花炒番茄等。
西兰花怎么煮才好吃？
1、准备好所有食材。西兰花放盆里，放入1勺盐，倒入清水浸泡10分钟，去掉菜里面残留的农药，然后冲洗干净，掰成小朵，小蘑菇也冲洗干净，红彩椒切成菱形。
2、锅里加入清水，放入半勺盐，滴几滴植物油。
3、水烧开，下入西兰花，放油、盐的目的是能提亮菜的颜色和光泽。
4、将西兰花焯水50秒左右，快速捞出，过凉水。
5、再次将蘑菇和彩椒也焯水，大约30秒，捞出过凉水。
6、将所有食材焯好后，备用，蒜切片，准备一个小碗，将蚝油放入碗里，加2勺水，搅匀。
7、起锅，锅里倒入适量植物油，下入蒜片，小火炒出香味。
8、倒入西兰花，快速翻炒十几秒。
9、放入蘑菇和红彩椒，翻炒几下。
10、淋入蚝油汁，大火炒匀。
11、根据自己的口味调盐味。
【西兰花怎么煮,西兰花微波炉煮多久熟？】12、关火即可出锅了，这道菜很适合小孩，正在减肥的食用。