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晒干的扇贝肉怎么吃(干扇贝肉怎么吃做法简单) 1.材料:一个萝卜,扇贝,适量的虾和姜片 。
2.扇贝虾米洗净,放入冷水中浸泡1小时以上,浸泡时间长后煮沸 。
3.将萝卜去皮切片 。
4.用少油的热锅把萝卜片炒一会儿 。汤煮开后,味道更甜 。
5.加入泡好的干贝虾米和泡好干贝虾米的水 。
6.加入适量水烧开,打去浮油泡沫 。只是汤会更清澈不油腻 。
7.浸泡过的姚被撕碎或撕碎 。盖上锅盖,中火煮20分钟 。
【干扇贝肉的做法大全家常窍门】8.试着在起锅前放盐调味,因为干贝和虾米都是咸的,不要放盐 。
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