高压锅煮饭一般几分钟,高压锅一般煮饭要多少时间？ _生活知识

电压力锅一般跟电饭锅一样，大概需要30分钟左右。
普通高压锅一般煮米饭需要根据烹饪量来确定时间，一般3-5口人的米饭，需要25分钟左右，但需要人为控制一下火，当高压锅开锅喷气后，要将火调小到中小火，中小火再煮10分钟，然后关火后等上五分钟就好了。这样也不粘锅，味道也更佳。
【高压锅煮饭一般几分钟,高压锅一般煮饭要多少时间？】

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高压锅一般煮饭要多少时间？
高压锅煮干饭一般需要5-10分钟左右即可。高压锅是一种家庭中比较常见的锅具,它是通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。

高压锅里的水加热被烧开后产生蒸汽，再继续加热，蒸汽的压力会逐渐升高，根据气压和水的沸点成正比的原理，锅内的水的沸点不断被提高，那么锅内的温度也随之上升，可知以超过100度以上。这样可以用高温高压来快速烹制食物或用来消毒灭菌。