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柠檬牛排的做法大全 柠檬牛排简单做法 1.配料:牛肉、柠檬、葱、姜、黑胡椒酱、黄油 。准备一块好的牛肉,用刀背拍一下切成一到两厘米的厚片,用叉子把里面的筋掰断;加入葱、姜、黑胡椒酱,搅拌均匀,腌制半小时;将锅里的黄油融化,放入牛排,煎至一面金黄,转到另一面继续煎至七分熟 。出锅后,抹上黑胡椒酱 。
2.配料:牛排、柠檬、樱桃番茄、菠菜、大蒜、奶酪、黑胡椒和红酒 。用松肉锤打牛排;在牛排上撒上盐和黑胡椒,腌制15分钟;将所有番茄、菠菜、大蒜切件,加入橄榄油搅拌均匀;在牛排上涂上香草奶酪;将拌好的蔬菜均匀摊开;卷起来,用绳子扎紧;加入少许橄榄油,放入牛排卷;将四面煎熟,倒入适量红酒,盖上锅盖焖3分钟,然后切好享用 。
【柠檬牛排怎么做】3.配料:牛排、柠檬、黑胡椒酱、西兰花、胡萝卜、玉米粒 。胡萝卜去皮切成小花,西兰花掰成小花;烧开水,将这些辅料放入锅中烧开,取出;将煎锅放在陶瓷电炉上加热锅,加入少许橄榄油;煎牛;翻面继续炒;最后倒入黑胡椒汁即可食用 。
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