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炸章鱼小丸子怎么看熟了没有（怎么判断章鱼小丸子熟了） 1.章鱼丸做的方法对，里面不会黏糊糊的 。
2、章鱼丸正确做法步骤:土豆去皮，切片，入蒸锅蒸熟 。
3.把鸡蛋打散，把面粉和面包屑放在更大的盘子里备用 。
4.章鱼洗净，放入滚烫的热水中，焯水片刻捞起 。
5.将小章鱼切成小颗粒 。
6.用叉子把蒸好的土豆压成泥 。
7.加入章鱼粒、幼盐和黑胡椒 。
8.拌匀成土豆泥备用 。
9.戴上一次性手套，涂一点油 。用小勺取一大勺土豆泥，放在手心搓圆 。
【章鱼小丸子里的章鱼是生的还是熟的】10.在土豆泥上裹上一层底筋面粉 。
1.再蘸一层蛋液 。
12.放入面包屑中，用面包屑包裹 。
13、6、7放入热油中炸至金黄色 。

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