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苹果沙冰做法图解 不可缺少的清凉食品 1.将125克细砂糖和125克水混合,倒入锅中 。小火加热搅拌,直到糖完全溶解,变成糖水 。将糖水倒入碗中,冷却 。
2.切开苹果,去掉果肉 。
3.先切柠檬,拿一半 。
4.挤出柠檬汁备用(直接用手挤就好~) 。
【用苹果做冰沙】5.将苹果肉、柠檬汁和剩余的65克水放入食品加工机(搅拌机)中,制成苹果泥 。
6.将苹果泥倒入第一步准备好的糖水中,搅拌均匀 。放入冰箱冷冻过夜 。全部冻成冰块后,用食品加工机碾成碎冰 。
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