蕨麻怎么吃,蕨麻猪肉做法?

蕨麻小米粥
【蕨麻怎么吃,蕨麻猪肉做法?】 食材:蕨麻粉150克、小米50克、红糖20克、枸杞少许、大枣5颗
 做法:
(1)把红枣和枸杞拿来泡一泡,清洗干净 。
(2)把小米洗干净 。
(3)砂锅里加入小米和红枣煮二十分钟左右 。
(4)加入蕨麻粉,等小米和大枣煮软熟的时候加枸杞和红糖即可 。
(5)搅拌均匀之后再煮十分钟使得里面都熟了之后即可 。
对于产妇来说,多吃蕨麻做成的粥很有益处,加红糖还能补血益气 。

蕨麻怎么吃,蕨麻猪肉做法?

文章插图
蕨麻猪肉做法?
配料:
排骨 500克、山药 1根、葱段 3段、姜片 3片、花椒粒 少许、枸杞 一把、阿胶枣 4颗、蕨麻 一把、精盐 适量
烹饪步骤:
1.排骨,洗干净 。
2.放入水中,煮出血沫
3.捞出焯过的排骨
4.山药洗干净,去皮
5.山药切段
6.葱切段,生姜切片,花椒粒少许
7.橛麻洗干净
8.锅中加入开水,放葱、姜、花椒、红枣、蕨麻、排骨、山药、盐
9.高压焖炖40分钟,40分钟后,加入洗干净的枸杞,焖5分钟即可食用 。


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