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糖醋腌蒜做法图解 糖醋腌蒜的制作方法 1.将清洗干净的新鲜大蒜放入干净的玻璃瓶中 。
2.将水烧开，倒入一个干净的容器中 。加入300克红糖和150克盐，拌匀，放凉 。
3.将冷却并混合均匀的溶液倒入装有大蒜的玻璃瓶中 。
4.倒入100毫升醋、50毫升酒和10克盐 。
【糖醋蒜的制作方法和配方妙招姐】5.用保鲜膜密封，盖上盖子，存放在阴凉干燥的地方 。2个月后，随着大蒜颜色由浅变深，就可以开瓶食用了 。
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