【发糕的做法玉米面发糕的做法】

文章插图
发糕的做法 可以尝试玉米口味的 1.红枣洗净，用温水浸泡一小时，葡萄干洗净 。
2.将玉米粉、小米粉和面粉与白糖和干酵母混合 。
3.倒入水，做成中等厚度的面糊 。
4.在模具上涂一层薄薄的油(防粘)，放一些葡萄干在上面 。
5.将面糊倒入一半高的模具中，放在温暖的地方发酵40分钟左右 。
6.只要等到面糊在模具里9成满就行了 。
7.表面放一些红枣和葡萄干，放入蒸笼蒸35-40分钟 。

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