四种粮食作物分别是什么,我国农业耕作生产主要的四种粮食作物是什么？

1.黍指的是小米又叫谷子，稷在古代的很长一段时间里面都是最重要的粮食作物。2.黍就是我们现在北方人所说的黍子，又叫做黄米。上古时期，黍被看做是比较好吃的粮食。麦分为大麦和小麦，也就是现在北方人所种的麦子。
3.菽就是豆，上古时期叫做菽，到了汉代以后就都叫做豆了。
4.麻在古代并不是主要的粮食作物，古代那些被叫做丝麻或者是桑麻的东西，并不是指的大麻子，而且大麻里面的一种纤维。

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我国农业耕作生产主要的四种粮食作物是什么？
四种粮食作物有水稻、小麦（大麦）、玉米、粟子。
粮食作物是对谷类作物（小麦，水稻，玉米）、
薯类作物（包括甘薯、马铃薯等）
豆类作物（包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆等）的总称。
【四种粮食作物分别是什么,我国农业耕作生产主要的四种粮食作物是什么？】在营养上，谷类作物主要提供淀粉、植物蛋白、维生素等，豆类作物主要提供蛋白质、脂肪等，薯类作物主要提供淀粉、维生素等。这类作物同时也是牲畜的精饲料，需用量极大，栽培面积和比重也较大。