文章插图
1、桑叶尖放进清水中轻轻地清理干净,捞出滴干水分 。
【桑叶尖的做法 桑叶尖怎么做好吃】2、猪肉切成细条,装进碗内放进豆瓣、芡粉(干淀水用水弄湿)、生抽、少许白糖、姜片,用手抓匀 。
3、锅中倒入适当油烧烫倒入肉丝,走红煸炒30秒上下 。
4、再倒入桑叶尖再次炒,等桑叶尖炒蔫后加入盐、鸡精调味即可 。
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