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蛋饺两吃的做法 超级简单 配料:鸡蛋和肉末 。
辅料:葱花、姜末、酱油、盐 。
1.好竹肉馅 ， 加入葱花 ， 姜末 ， 酱油 ， 和少许盐 ， 并搅拌一个方向 。
【蛋饺的吃法大全家常】2.鸡蛋打在碗里 ， 加一勺水淀粉拌匀 ， 也可以不打 。
3.开小火 ， 用勺子煎一下蛋皮 ， 把肉放进去 ， 然后合上做一个鸡蛋饺子 。
4、反复煎鸡蛋水饺 ， 做够了 ， 可以吃两个 。
5.将一部分放入蒸笼中蒸10-15分钟 。根据蛋饺的大小确定时间 ， 蒸熟 。
6.蒸好的蛋饺可以直接吃 。如果你喜欢番茄酱 ， 也可以蘸点番茄酱 ， 味道独特 。
7.还有一部分 ， 可以和青菜、粉丝一起煮成汤 。煮好后放锅里 ， 点一点香油 ， 撒上葱花 。很清淡 ， 很好吃 ， 很好吃 。

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