文章插图
千层破酥包子的做法 原来是这样做的 1.将面粉、苏打和酵母混合均匀，加入温水，揉成面团 。盖上湿毛巾烤箱，40度发酵成蜂窝 。
2.在猪肉末中加入香菇、一勺猪油、美味的盐和姜末，搅拌成糊状 。
3、猪油一勺，盐适量，面粉拌成糕点，冷藏半小时 。
4.揉搓面团，轻拍至没有气泡 。面团压平，裹上面皮，棒卷到一边 。当棒是平的和卷的时候重复三次 。
5.将小块的棒切成皮 。
6.在包里醒酒30分钟，冷水蒸30分钟，窒息5分钟 。
【千层破酥包怎么样】7、出锅，层层香哟 。

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