20822是什么标准的酒,20822是纯粮食酒吗?

20822是属于固液法白酒,所谓固液法生产,就是在粮食酿造的酒中,加入酒精勾兑 。上世纪90年代末,白酒勾兑技术被许可,这样白酒行业的量所谓固液法生产,就是在粮食酿造的酒中,加入酒精勾兑 。
固态法白酒是指以粮谷为原料,采用固态(或半固态)糖化、发酵、蒸馏,经陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质 。
【20822是什么标准的酒,20822是纯粮食酒吗?】

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20822是纯粮食酒吗?
不是,这个标准属于固液结合法白酒(食用酒精勾兑) ,就是白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒 。
GB/T20821这个执行标准属于液态法白酒,即以食用酒精为酒基 。
GB/T10781才是传统酿造工艺白酒 。其执行标准分为GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型)