吃小龙虾的时候可以一只手捏着虾头 , 然后一只手捏住虾尾进行旋转 , 稍微用力虾头和虾尾就会分离 , 然后把虾尾的外壳去掉就可以享受到美食了 , 另外虾头和虾钳也是可以食用的 。
小龙虾的正确吃法
文章插图
处理干净的小龙虾全身都是可以吃的 , 虾尾是最常见的食用部位 , 一般是吃虾尾居多 , 味道鲜甜可口 。
虾头的虾黄味道鲜美 , 里面蕴含着大量的蛋白质等营养价值 , 但要注意只有母虾身上才有虾黄 , 要注意区分 。
吃虾的时候注意虾尾中的虾线记得要去除 , 这是小龙虾的肠子 , 细菌较多 。
【小龙虾的正确吃法】
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