芹菜冬季不扣棚也冻不死植株,但为了春季早上市可搭建拱棚 。从11月中旬气温开始下降,当气温降至8度以下时就要扣棚,棚内温度白天温度保持在15至20℃,最高不超过22℃,夜间10至15℃,至低不低于5℃,否则容易出现冷害或冻害 。要坚持短时间通风换气,降低棚内湿度 。
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芹菜是一种周年供应市场的蔬菜 。春季上市的芹菜,要经过漫长的越冬期,这就需要加强管理,保证在收获时达到优质高产 。由于冬季气候低温的特点,在管理上就要围绕保温防冻而采取措施,主要做好以下几点 。
1、温度调控
【芹菜越冬期的管理措施 芹菜冬季如何种植技术】芹菜冬季不扣棚也冻不死植株,但为了春季早上市可搭建拱棚 。从11月中旬气温开始下降,当气温降至8度以下时就要扣棚,棚内温度白天温度保持在15至20℃,最高不超过22℃,夜间10至15℃,至低不低于5℃,否则容易出现冷害或冻害 。要坚持短时间通风换气,降低棚内湿度 。以后根据天气,适时放风,随着天气转冷,逐渐减少放风时间 。遇寒流时夜间要加盖草帘防寒 。
2、追肥
11月中旬以后,新根和新叶已大量发生,每亩可施三元复合肥15-20斤 。相隔30天左右进行第2次追肥,以氮肥为主,每亩可随水冲施尿素8-10斤,尿素先溶化后再进行冲施 。
施肥要全面,追施氮、磷、钾元素的同时,也要施一次腐熟的饼肥水溶液或过磷酸钙水溶液补充些钙元素 。因为芹菜对微量元素的要求较高,如缺钙会引起心叶干枯,形成黑心腐,影响品质 。缺锌降低芹菜对病毒病的抵抗能力,诱发病毒病 。所以要补充不同的微量元素 。为防止叶柄粗糙和破裂,在缓苗后可叶面喷施钙硼宝溶液 。
3、浇水
在没有扣棚前要保持土壤湿度,一般5~7天浇一次水,扣棚后因棚内蒸发量较小,应控制浇水,选晴天上午进行,外界气温低5度以下不浇水 。浇水只能小水轻浇,并注意加强通风,防止湿度过大发生病害 。防止大水漫灌和连续灌水,降低土壤温度和透气性,以免导致芹菜生长缓慢或沤根 。
4、防病虫
在没有扣棚前对发蚜虫的可用吡虫啉、噻虫嗪、呋虫胺、吡蚜酮等防治;扣棚后白粉虱可用吡虫啉、阿维菌素、扑虱灵等防治 。早疫病(叶斑病)和斑点病(晚疫病、叶枯病)用甲基托布津、烯酰吗啉、甲霜锰锌,霜脲锰锌等防治;软腐病(腐烂病)可用氧化亚铜800倍液和27%铜高尚悬浮剂600倍液防治 。可以参考使用 。
5、促增产
为了提高芹菜的产量,在开春后进行叶面喷肥,使用磷酸二氢钾+芸苔素,第一次在外界气温回升到8度左右时进行,第二次在采收前25天左右进行 。
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