晒干的萝卜干的腌制方法大全窍门

【晒干的萝卜干的腌制方法大全窍门】

晒干的萝卜干的腌制方法大全窍门

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萝卜晒干后怎么腌制(萝卜晒干后怎么腌制最好吃) 1.将白萝卜洗净,切成条状,放入盆中,加盐,将萝卜腌出水面,将萝卜干挤出,摊开晾干2天左右 。
2.晒干后放入花椒粉、五香粉、辣椒粉,加入白糖拌匀,再加入白芝麻、白酒揉匀,加入少许鸡精揉匀 。最后,翻炒葱花,加入萝卜干,揉匀 。放入保鲜盒,密封冷藏过夜 。