百合是怎么晒成干的


百合是怎么晒成干的

文章插图
百合怎么晒干(百合怎么晒干办法) 1.选择新鲜、饱满、完好无损的百合,用干净的剪刀剪掉它的枝条,剥去它所有的鳞片 。剥离的鳞片可分为外、中、内三层 。分别放在一起,用清水冲洗干净 。
2.将洗净的百合直接放入干净的铁锅内,加入足量的水加热煮沸,再用大火煮6~7分钟即可 。而百合内层的鳞片鲜嫩,只需放入沸水中煮2~3分钟即可 。百合煮好后要及时取出沥干水分 。
3.从沸水中取出的百合在冷水中快速冷却,可以防止百合与空气体中的氧气接触,防止百合被氧化 。
【百合是怎么晒成干的】4.百合在冷水中冷却后,取出沥干表面水分,然后放在通风处晾干 。完全脱水后,可以放起来长期保存 。