【配粥的肉菜】
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什么粥既简单又好吃不放肉(肉粥放什么菜) 1.梅岭粥 。材料:糯米60克 , 粳米30克 , 山药150克 , 豆浆600毫升 , 水200毫升 , 冰糖和枸杞 。糯米混合洗净 , 提前用清水浸泡数小时 , 豆浆打好后过筛 , 山药去皮切块洗净蒸熟卷成泥 。将糯米和梗米放入锅中 , 加入豆浆和200ml清水 , 中火煮沸 , 转小火 , 煮至米饭软烂(半小时左右) 。加入红薯糊 , 加入冰糖调味 , 煮十分钟 。出锅前撒一些泡好的枸杞 , 就可以吃了 。
2.红豆牛奶燕麦片 。配料:黑米、红豆、燕麦片、牛奶、冰糖 。将黑米、红豆、燕麦片洗净 , 浸泡数小时(红豆难煮 , 提前浸泡) 。加入适量的水 , 将电饭煲放入电饭煲中 , 按下煮粥键 。时间到了 , 保温一晚(或者预约煮好 , 然后自动保温 , 第二天早上醒来豆子就软烂了) 。加入牛奶冰糖 , 再煮10分钟 。
3.小米粥 。配料:板栗、小米、生姜、红糖、枸杞 。小米和板栗提前去皮 , 小米洗净 , 板栗用刀剁碎 。放进电饭锅 , 放点水 , 按下煮粥键 。将粥煮熟 , 加入红糖和枸杞 , 搅拌至红糖融化 。
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