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长水痘水煮蛋要煮几分钟才熟（水煮蛋多长） 1.煮鸡蛋要煮10分钟左右 。
2.将鸡蛋放入冷水中煮，水开后再煮3分钟，蛋白凝固变嫩，蛋黄半熟，属于暖心蛋 。
【水煮蛋在开水里煮多久】3.将水煮沸6分钟，蛋白质会凝固，蛋黄会半熟 。煮10分钟，直到鸡蛋完全煮熟 。因为鸡蛋容易携带沙门氏菌，半熟状态下不容易杀死所有病菌，肠胃不好的人吃了会更难受，所以通常情况下煮鸡蛋的时间控制在8分钟以上比较好 。也不要花太长时间 。煮太久会使鸡蛋变老，变得难吃 。

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