蜂蜜保质期一般几年,蜂蜜一般可以保存多久？ _生活知识

一般瓶装的蜂蜜保质期为十八个月。但封盖严严实实的蜂蜜也能保质多年。吃蜂蜜最佳时间是越早越好，以新鲜为好，因新鲜的蜂蜜味口感较好，营养价值也会高点。保存过久的蜂蜜，只要蜂蜜未发生变质，都也可以食用，对身体不会造成有害。只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比，久置的蜂蜜营养价值会差点。

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蜂蜜一般可以保存多久？
目前国家规定瓶装蜂蜜保质期为18个月。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好，因新鲜蜜一般色、香、味口感较好。保存很久的蜂蜜，只要未发生变质，是可以食用的，不会对身体有害。只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比，营养价值略差些。
蜂蜜的保质期是多久？
【蜂蜜保质期一般几年,蜂蜜一般可以保存多久？】天然蜂蜜能保存很长时间，纯天然蜂蜜密封好能保存二至三年。；吃蜂蜜还是新鲜的好，新鲜蜜一般色、香、味口感较好。保存很久的蜂蜜，只要未发生变质，是可以食用的，不会对身体有害。只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比，营养要差些。；纯蜂蜜不含添加剂，也不掺杂其它东西。它通常包含80%的天然糖，18%的水分，以及2%的蛋白质、花粉、维生素和矿物质。含水量越低，蜂蜜的质量越高。；蜂蜜可以在室温下保存，但不建议温度超过24摄氏度。因为热会损坏蜂蜜，尤其对未加工的产品影响最大。较冷的温度对保持颜色，口味和香气最好，并且最理想的蜂蜜长期保存温度是零摄氏度以下。；真假蜂蜜的鉴别方法；1、闻味单花蜜有本植物特有的花香味，混合蜜有天然的花香味气息，假蜂蜜有的是蔗糖味、有的是香料味。；2、看蜜的浓度，取一根筷子插入蜜中，垂直提起。浓度高的蜂蜜往下淌的慢，粘性大可拉丝，断后可收缩成蜜球。；3、可取一滴蜂蜜滴在报纸上，浓度高的纯蜂蜜是半球状、不易浸透报纸，浓度低的或假的蜂蜜容易浸透报纸。；4、取一杯水，加入少许蜂蜜。真正的蜂蜜会很快沉入杯底，不易融化，用筷子慢慢搅动时，会有丝丝连连的现象。如果是假蜜，则很快就会溶到水里。