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日式烤年糕做法图解 真的很好吃哦 1.准备一块年糕,切片 。年糕的大小和厚度会影响烘焙效果 。
2.在这里,边肖使用袋装水磨切片年糕,并打破他们成小块备用 。
3.准备刷年糕的油和刷子 。年糕不是肉,必须刷油才能烤 。
4.你可以用烤网烤年糕,但边肖更喜欢用烤盘烤,用锡纸包裹烤盘(食物用哑光面) 。
5.将切片的年糕整齐的放在烤盘上,年糕之间留有一定空的空隙 。然后用刷子蘸油,把年糕片的正反面都刷上油 。
6.将准备好的烧烤食材铺在年糕的正反面 。甜友可以用白糖代替 。以180度预热烤箱5分钟 。
【日式年糕怎么烤】7.最后我们把烤盘放进去,180度烤7分钟 。具体温度和烘烤时间视具体情况而定 。年糕烤好后,就可以吃了 。
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