福建的特色传统小吃土笋冻制作原料其实是什么福建的特色传统小吃土笋冻制作原料其实是 _蚂蚁庄园

竹笋冷冻是福建的特色传统小吃，但许多外国人不敢吃，会觉得原料很可怕，有点恶心，那么竹笋冷冻的原料实际上是什么呢？以下名言网络小边带来：蚂蚁庄园9月3日的答案。
福建特色传统小吃土笋冻原料其实是答：黑土蚯蚓在海滩上。
分析:制作土笋冻的黑土蚯蚓(学名可口革囊星虫)Phascolosoma esculenta) ，与沙虫不同，沙虫的学名是方格星虫，生产在福建沿海地区和浙江沿海地区。
土笋从沙子里抓出来，放养一天，吐出杂物，然后在锅里煮。因为这个东西像猪皮一样有很高的胶原蛋白，所以煮一锅粘糊糊的，放在小碗里。自然冷却后，凝固成一小碗土笋冻。它们都是白色的，晶莹剔透，肉清，味道鲜美，香气柔软，滑滑爽口。配上好的酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥末、大蒜、水母、香菜、酸白萝卜丝、辣椒丝、番茄片，成为色香味俱佳的小吃。
土笋冻做法
可以用密封带盖的容器安装，下面介绍一下做法:
准备材料:适量土笋、姜片、盐、味精、糖
制作步骤：
1、黑竹笋挤出肚子里的沙子，洗干净，没有浑水。把它剪短。加水和姜片浸泡10小时。
2、一碗土笋配两碗水。在高压锅里煮。加盐，味精调味。加入少量糖，帮助胶体溶解。有泡沫搅拌。
3、将冰箱放入一次性杯中冷却一晚。
【福建的特色传统小吃土笋冻制作原料其实是什么福建的特色传统小吃土笋冻制作原料其实是】4、1一天晚上后就冻住了。水多就软。水少就硬。
5、酱料自己随意。酱油、辣椒可以根据自己的口味调制。
土笋冻的起源
据说郑成功攻打台湾省时，粮草短缺一段时间。郑成功治军严明，坚持不接受老百姓的任何资助。当时驻军所在地离海滩很近，士兵们去海边挖了很多土笋，郑成功每天只吃土笋煮的汤。为了尽快恢复台湾省，郑成功经常忘记吃饭，而他的士兵经常不得不再次温暖土笋汤。
有一天，郑成功不想让他的士兵给他温暖，直接吃冷冻的竹笋汤，没想到味道比竹笋汤好，竹笋冻来了。后来，竹笋冻逐渐传播，经过后代不断改进的生产方法和调味料，形成了著名的竹笋冻！
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