箅子和篦子的区别,雨水篦子的另类叫法？ _生活知识

箅子[ bì zi ]
一种有网眼用以隔物的器具。如蒸锅中的竹屉等。
篦子 [bì zǐ]是用竹子制成的梳头用具，中间有梁儿，两侧有密齿。篦子是一种特殊的梳子，但是齿要比普通梳子更密，所以与传统配套使用的梳子相比，篦子的梳头功能主要是刮头皮屑和藏在头发里的虱子。

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雨水篦子的另类叫法？
雨水篦子有多个叫法；
雨水蓖子，又名排水篦子、雨水井盖、雨水盖板、雨水沟盖板等，是下水道口的一种用以隔物的器具

雨水箅子简称箅子、雨水盖、茄莉盖("茄莉"为上海方言) 一种安装在雨水口顶部的格栅。它既能拦截垃圾，防止坠落，又能够让雨水通过。除了雨水篦子，又有树箅子，炉箅子，地箅子等。
高压锅的箅子怎么用？
【箅子和篦子的区别,雨水篦子的另类叫法？】高压锅一般用来烹调山药、芡实、莲子、薏米及红小豆等。而篦子又称笊篱，一般用来捞面条、丸子、馄饨、饺子等时使用。适宜用高压锅烹调的食物：首先，高压锅烹调利于保护维生素。研究发现用高压锅烹调粗粮杂豆等，虽然温度从100℃升高到110℃增加了高温的损失，但烹调时间从60分钟缩短到30分钟又减少了损失。两者相抵，并不会增加B族维生素的损失。其次，高压锅烹调利于保护抗氧化成分。高压锅烹调能避免食物接触过多氧气，对于保存粗粮中宝贵的抗氧化成分，如多酚类物质是非常有利的。蒸煮会让豆子的抗氧化能力有所下降，如绿豌豆常温下煮90分钟之后，氧自由基吸收能力损失44% 。然而用高压锅来烹调豆子，在相同软烂程度下都能减少抗氧化性的损失。比如绿豌豆高压煮15分钟后，氧自由基吸收能力不仅没有下降，反而有所提升达到原来的224% 。最后，高压锅烹调有利消化。用高压锅烹调山药、芡实、莲子、薏米及红小豆等比较硬的保健食材时，高压20分钟后，这几种食材的消化速度明显加快。因此对于消化不良的人及老人、小孩等肠胃比较虚弱的人来说，用高压锅烹调能帮助消化减轻肠胃负担。所以，不论煮粥还是熬汤高压锅都是健康的好选择。