南瓜银耳羹的做法窍门


南瓜银耳羹的做法窍门

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银耳西瓜羹做法图解 吃起来很甜美 1.材料:西瓜400克 。辅料:银耳(干)8克 。调料:冰糖50g,淀粉(玉米)10g 。
【南瓜银耳羹的做法窍门】2.制作方法:银耳洗净,撕成碎片;西瓜切丁;在勺子中加入清水,放入银耳,小火熬煮至银耳油罐呈蜡状;加入冰糖,煮沸,撇去浮沫;将西瓜煮熟,用20克湿淀粉(10克淀粉加水)勾芡,盛于汤碗中 。