汕尾薄饼、菜包粿、小米、菜茶、层糕粿、牛肉饼 。汕尾薄饼是广东汕尾很有特色的一道传统小吃 , 主要分为咸薄饼和甜薄饼 , 咸薄饼汁多馅香不油腻 , 咬上一口 , 香浓的汁水流出 , 令人特别嘴馋 。
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广东汕尾最有名的六大特色美食 , 第三道总是会被人“误解” 。
汕尾地处于广东东南沿海 , 它是一个低调又朴实的海边小城 , 有着如仙境一般的景 , 但也曾被人们戏称为“广东最没存在感的城市之一” 。
其实它是广东旅游黄金海岸 , 有着广东省第一位的海岛数量 , 更是中国海鲜美食之都 , 也有着广东最好的海鲜 。
这些海鲜在汕尾人的巧手之下 , 都变成了餐桌上的美味佳肴 , 这也是为什么很多来过汕尾的人 , 都会说它是被低估的美食之城了 , 因为汕尾人真的好会吃 , 还特别愿意在吃上下功夫 , 在这里你可以一天三顿吃海鲜都不是梦 。
但除了海鲜之外 , 汕尾还有着这六大特色美食也很有名 。
01.汕尾薄饼汕尾薄饼是广东汕尾很有特色的一道传统小吃 , 主要分为咸薄饼和甜薄饼 , 咸薄饼汁多馅香不油腻 , 薄饼皮主要包裹着腊肠、火腿、鸡蛋、鱿鱼丝等食材 , 咬上一口 , 香浓的汁水流出 , 令人特别嘴馋 。
而最传统最正宗的甜薄饼是下葱花油的 , 还包裹着花生酥、糖葱、马仔、鸡蛋饼等海丰特色甜品 , 吃到嘴里香甜可口 , 劲爽 , 嘎嘣脆 。
02.菜包粿菜包粿是广东汕尾很有名的一道风味小吃 , 它的皮很薄 , 内部包裹的馅料丰富 , 有包菜、虾米、猪肉、花生等 , 做出来的样子两头尖尖 , 肚子圆鼓鼓 , 外皮吃着软糯有弹性 , 内里馅料很香很扎实 。
03.小米小米是广东汕尾海丰很有代表性的一道小吃 , 这种小米可不是大家认为的那种煮粥的黄小米 , 而是有着透明弹性的外皮和爽口弹牙、口感香浓的肉馅 , 样子就像是一个个小荷包 , 蘸着特制的蘸料 , 一口一个 , 好吃的停不下来 。
04.菜茶菜茶是广东汕尾的一道传统小吃 , 它是一款有“料”的茶 , 这道菜茶主要是用十几种蔬菜 , 搭配上5种以上的肉食 , 用烧开的热汤茶冲泡 , 最上边撒上炒米和花生 , 而里边的胡椒粉就是“灵魂” 。
虽然看着很平淡 , 但是每吃上一口都是“惊喜” , 给人感觉就像是在“寻宝” , 用勺子挖着吃 , 汤和配料在一起 , 吃着很过瘾 。
05.层糕粿层糕粿是广东汕尾的一道传统名点 , 有人说它是汕尾最用心的粿 , 一层一层的 , 最后铺上一层精华 , 吃的时候蘸上一些香油 , 入口绵滑 , 又香又甜 , 令人回味 , 特别是搭配上酱料和咸茶 , 超好吃 。
06.牛肉饼【广东汕尾最有名的六大特色美食 汕尾特产有什么好吃的】汕尾牛肉饼是汕尾美食“三剑客”之一 , 它的形状是扁扁的 , 咬起来弹弹的 , 厚实筋道 , 比牛肉丸更加脆口 , 还可以做成牛肉饼汤吃 , 也是当地人的最爱 。
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