吃凤梨一定要去皮和果丁,先用锋利的水果刀,吧凸起的果皮削掉,再顺果眼的排列,逐行挖除内陷部分,切成小块和薄片 。
进食凤梨前,将其放入淡盐水中浸泡十分钟,然后再用凉开水浸洗去咸味,或者放在开水里煮一会儿 。经过盐水浸渍或加热,不仅可以破坏其中蛋白酶,减少所含的有毒皂素,还能充分发挥凤梨的香甜风味 。
文章插图
削凤梨简单方法?
第一步,先切去凤梨的头部和尾部 。
第二步,将凤梨从中间切开,切分成四瓣 。
第三步,将凤梨竖着切几刀,要切得比较均匀,但是不要切透 。
第四步,将水果刀沿着凤梨皮慢慢削下来,注意不要切太多,刚好把内刺切掉就可以了 。
凤梨怎么洗?
【凤梨怎么削,削凤梨简单方法?】我们买回来的凤梨,绝大部分可能是大棚蔬菜统一种植的 。所以我们买回来要先将凤梨洗净,如果喜欢吃皮的小伙伴呢,就可以放一些水,放一些盐,然后把凤 梨放到里面泡一会儿,凤梨是需要泡盐水的 。这样的话可以去除一些需要泡盐水吗物质,并且可以将表面的农药和害虫都杀死,吃了不会闹肚子 。这样我们吃的健康也吃的放心,盐水,它本身就具有消毒杀菌的功效 。如果不吃皮的小伙伴只需要把凤梨洗净,用削皮刀将外面一层皮削去,直接食用果肉就行,这种方法并不需要泡盐水 。
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