香酥猪脚的做法大全窍门

【香酥猪脚的做法大全窍门】

香酥猪脚的做法大全窍门

文章插图
茶香猪蹄做法图解 茶香猪蹄怎么做 1.材料:猪蹄普洱茶叶葱姜蒜蚝油盐 。
2.猪蹄洗净 , 去毛 , 剁成小块 , 用开水焯一下 , 捞出 。将大葱切成段 。生姜切片 。大蒜剥皮后 , 用刀背拍一下 。
3.将猪蹄放入锅中 , 加入普洱茶叶、蚝油、葱片、姜片、蒜和开水 , 中火煨1小时左右 。
4.放盐煨10分钟后出锅 。