生核桃保管妥当,保质期有一年 。
核桃成熟收获后,要及时去掉青皮晾晒干燥,不能被捂着,否则会影响核桃的质量和保存时间 。正常加工干燥后的核桃,要用透气的袋子放置在通风阴凉处保存,防止其回潮后变质 。干果的保质期要比核桃仁长,剥开的仁在自然条件保质期约两、三个月,时间久了会有哈喇味 。
【生核桃可以放多久,如何保存,核桃如何储存最好?】所以,核桃应在当季食用完 。
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核桃如何储存最好?
1、密封贮藏,拿一个质量好的塑料袋密封性要强,把核桃放进去,再把空气尽可能的全部压出去,因为空气是有水分的 。
2、冷藏贮藏、然后把装好的核桃放入冰箱,温度应该在5°左右应该比较好贮藏,冰箱的湿度可不能太高 。
3、干燥贮藏:将包装好的的核桃放入地窖等干燥的环境,有水分的地方潮湿有利于细菌滋生,所以要保持通风,保持干燥 。
4、经常拿出来暴晒防止虫类,并且经在核桃附近放点防虫药物,不要放太近哦,并经安全第一,也不要放在儿童易拿到的地方 。
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