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既好吃又制作简单的火锅,做好吃的火锅 1.准备食材 。主料是土豆、蘑菇、半棵白菜、一些肉丸和鸡肉 。(不建议一两个人多放,一点就差不多够吃了 。)也可以根据喜好准备一些玉米、芝麻酱、辣椒酱等调料 。辣椒、葱、姜、蒜不要准备 。
2.先切菜,选大一点的土豆,或者干脆拿两个 。去皮洗净,然后切片切块 。
3.蘑菇最好切成小块,或者切成条状 。
4.最后,取半棵白菜,切成较大的块 。
5.肉丸可以解冻,也可以不解冻直接放 。
6.不建议自己切鸡 。自己解冻切也很危险 。买不到现成的,就不要放过 。不要伤害自己 。安全第一
7.材料准备好了你就可以开始了 。
8.先用少许油炒白菜,等白菜软了再加水 。
【怎么做一个简单的火锅】9.加水直接开始煮 。水一定不能吃,不然不容易煮 。当水沸腾时,你可以放入红九九或火锅调料 。加水,然后煮 。生菜可以加也可以不加 。因为蔬菜里有白菜,蘑菇,土豆,可以加也可以不加 。也可以根据自己的爱好换成煎饺或者胡萝卜 。只是强调的是蔬菜,所以蔬菜比较多 。白菜和卷心菜不是每个人都喜欢的,换成其他食材也是可以的 。
10.如果你擅长切菜,可以切一些肉,但是一定要注意不要切到自己的手 。
11.所有的食材都放在上面,用盐、十三香、味精、蚝油等调料就可以吃了 。
12.混米饭的话,可以再炒一个青番茄 。加个鸡蛋,好吃又方便 。做菜的时候记得加水就行了,不然容易糊 。
13、米饭配火锅,外加一个炒青番茄配着吃 。但如果单吃炒青番茄,就不太好了 。它尝起来太酸了 。不过配上火锅和米饭好像也不是很酸 。反之,则清脆爽口 。而且有开胃的作用,挺合适的 。
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