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牧蛎怎样存放做法 3个牡蛎保鲜的方法 1.冷藏法 。首先，把买来的生蚝洗干净 。如果你不洗就保存它们，它们会有很强烈的气味 。将牡蛎浸泡在盐水中 。大约一个小时后，牡蛎体内的污渍会被自动清除 。然后，用食用碱洗几次 。将生蚝装入保鲜袋，放入冰箱冷藏 。这是保存它们最方便的方法 。
【牡蛎的保存方法牡蛎肉怎么保存】2.腌制法 。由于盐的防腐作用，牡蛎可以和盐均匀混合，放在冰箱里保鲜，但不能放太久 。
3.在阳光下晒干 。牡蛎晒干后，保存最长时间 。如果你想吃它们，你可以把它们泡在水里 。

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