花生油过了保质期咋办


花生油过了保质期咋办

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花生油过保质期 还可以这样用 【花生油过了保质期咋办】过期的花生油不能吃!
花生油时间长了容易出现油渣,就是油酸败的现象 。花生油中含有一种亚油酸成分,容易与空气体中的氧气发生反应 。这种现象称为“油氧化”,会产生小分子的醛、酮、羧酸等氧化物、过氧化物等具有特殊气味的分解产物 。加热后油烟大,呛人,吃了容易中毒 。为了健康,过期花生油可以做其他用途 。
1.擦擦手 。对于干燥开裂的皮肤,在油里放泡泡,会有所改善,指尖和指甲会变得透明紧致 。
2.养花 。过期花生油可以用来养君子兰 。
3.对于润滑油,比如自行车链条、轴承、门锁等地方,可以用花生油作为润滑油 。但不能作为特种润滑油使用 。
4.做肥皂,按一定比例加入碱和大米,做成洗手用的肥皂 。
一般正品桶装花生油的保质期是十八个月,是指不开瓶的最佳保存状态 。对于已经开封的花生油,最好在四至九个月内食用 。花生油储存时,应避免高温,存放在阴凉处 。同时要拧紧容器的盖子,避免空气体进入,加速花生油变质 。