【熬鲫鱼汤的正确方法】

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煮鲫鱼汤的秘诀 小技巧送给你 1.把鱼汤变白的秘诀在于大火煮五分钟 。鱼里面的脂肪熬成小脂肪球进入汤中，会变白 。如果火太小，鱼汤里没有肥肉，汤自然就清澈了 。很多人以为是因为没有用热水煮鱼汤，其实不是原因 。用热水煮鱼只是为了让这个关键过程提前发生 。
2.煮鲫鱼汤的时候，可以加点豆腐 。鲫鱼豆腐汤富含蛋白质 。经常喝可以帮助你的皮肤变得有弹性 。这是我关于鱼和鱼汤的故事 。想做奶香鲫鱼汤，一定要记得开大火煮一会儿 。这是唯一的技能 。

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