芡实在日常生活中较为普遍的，是很多人都热爱的食材了，很多人都是会挑选 把芡实制做成美味可口的粥来喝，那麼芡实如何保存呢？
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1、新鮮芡实的保留方式：把新鮮芡实放入封口袋中，添加适量的水，封好 。放入电冰箱中冷藏起來 。下一次用的情况下解除冻结出去或是新颖的 。
2、干芡实的保留方式：将芡实芡实放到荫凉、干躁、自然通风比较好的地区 。
3、可以在晾干的干芡实中添加几瓣生大蒜防蛀害 。一般是每公斤芡实放入8~10瓣生大蒜，与芡实翻拌后装进主缸盖严，那样可以维持芡实在一至2年内不会受到虫 。
以上是给诸位提供的有关芡实如何保存的内容了 。
【芡实如何保存】
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