两头鲍鱼是什么意思,老听别人说鲍鱼,什么两头啊,三头啊,什么意思?

所谓几头鲍是指一斤鲍鱼有几只,两只一斤的鲍鱼称为两头鲍,6只一斤的称为6头鲍 。目前消费者在餐厅能够吃到的鲍鱼多是6头鲍和8头鲍,名贵的1头鲍和2头鲍很少能够见到 。目前全世界的鲍鱼品种约达100余种,大致可区分为新鲜鲍鱼,干鲍鱼与罐头鲍鱼等多种,其等级按“头”数计,有“2头”、“3头”、“5头”、“10头”、“20头”不等,“头”数越少价钱越贵,正所谓“有钱难买两头鲍” 。

两头鲍鱼是什么意思,老听别人说鲍鱼,什么两头啊,三头啊,什么意思?

文章插图
【两头鲍鱼是什么意思,老听别人说鲍鱼,什么两头啊,三头啊,什么意思?】老听别人说鲍鱼,什么两头啊,三头啊,什么意思?
所谓几头鲍是指一斤鲍鱼有几只,两只一斤的鲍鱼称为两头鲍,6只一斤的称为6头鲍 。目前消费者在餐厅能够吃到的鲍鱼多是6头鲍和8头鲍,名贵的1头鲍和2头鲍很少能够见到 。目前全世界的鲍鱼品种约达100余种,大致可区分为新鲜鲍鱼,干鲍鱼与罐头鲍鱼等多种,其等级按“头”数计,有“2头”、“3头”、“5头”、“10头”、“20头”不等,“头”数越少价钱越贵,正所谓“有钱难买两头鲍” 。一般3头鲍已经是极品了,1头或2头基本上看不到的 。