【用盐水腌制鹌鹑蛋的配方】
文章插图
鹌鹑蛋是怎么用盐腌制的 鹌鹑蛋可以用盐腌制吗 1.配料:适量鹌鹑蛋、盐、高度白酒 。
2.几个鹌鹑蛋洗干净 ， 一定要擦干 。
3.小碗放少许白酒 ， 酒滚鹌鹑蛋 ， 盐滚 ， 裹一层盐 ， 放保鲜盒 。
4.放在保鲜盒里 ， 注明日期 ， 大概15到20天 。
5、鹌鹑蛋黄多油多 。
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