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正宗潮汕粿肉的做法 来看看吧 1.将肉末和荸荠丁混合,加入盐和其他调料,鸡蛋和面粉,搅拌 。
2.取一块豆腐,放入适量搅拌均匀的肉末,卷成条状 。
3.在锅里蒸大约20分钟 。
4.放凉,切块,放入油锅中用少许油炸至金黄色 。
【潮汕粿肉介绍】5.蘸潮汕特有的金桔油,酸甜可口 。
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