文章插图
鱿鱼怎么炒好吃（鱿鱼怎么炒好吃又嫩） 1.材料:鱿鱼1条，盐适量，葱1/2根，姜3片，调和油适量 。
2.将冷冻的鱿鱼放入水中解冻 。
3.将解冻后的鱿鱼用切花刀切片 。
4.将鱿鱼切片放入热水中，快速焯2分钟，然后捞出 。
5.将盐、姜丝、葱丝提前放入焯水的鱿鱼盘中 。
6.锅里放底油 。油热后，将第四步拌好的鱿鱼放入锅中翻炒 。
【鱿鱼怎么炒好吃简单】7.不要煎太久，两分钟就能熟 。

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