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冬季储存蒜薹的清洗方法（冬季储存蒜薹的清洗方法是） 【蒜薹怎么择洗】1.冬季保存蒜瓣时 ， 可以将蒜瓣表面水分晾干或晒干 ， 用保鲜膜包裹密封袋口 ， 然后将蒜瓣存放在避光的任何地方 。冬季气温普遍较低 ， 在室温下密封蒜苔可以达到冰箱冷藏的效果 。
2.如果想将蒜苔保存更久 ， 也可以将蒜苔洗净切碎 ， 然后放入玻璃容器中 ， 加盐搅拌均匀 ， 再将容器完全密封 。一般可以把蒜苔保存半年 ， 蒜苔的味道会变脆 。
3.如果有很多蒜瓣需要保存 ， 可以先用绳子把蒜瓣绑起来 ， 然后用塑料袋把蒜瓣根部套起来 。之后将冰箱里的蒜瓣横放竖铺 ， 加强蒜瓣之间的通风 。

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