红酒有保质期吗,红酒放了十二年还能喝吗?

1—20年 。多数葡萄酒和其他食品一样,也是有保质期的,一般为1—20年,其长短跟葡萄的品质及生产工艺有关 。葡萄酒存放久了,营养和口感都会有所下降 。其次,葡萄酒是否耐储藏也因酒而异,单宁是衡量红葡萄酒贮存能力的重要指标,而多数白葡萄酒不能久存 。有一种分类方法把葡萄酒分成“新世界”和“旧世界” 。
扩展资料:红酒开瓶后,放置于阴凉通风处,最多能保存2—3天 。若要延长保存时间,开瓶后,应该先用抽气筒,抽走瓶中的空气,再塞回木塞子,将瓶身直立,置于阴凉通风处 。也可以将大瓶酒倒入小瓶中,尽量倒满,然后用软木塞堵住瓶口 。这样都能减少瓶中的氧气,延缓葡萄酒的氧化时间 。建议把没喝完的红酒分装成小瓶,每瓶尽快喝完 。

红酒有保质期吗,红酒放了十二年还能喝吗?

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红酒放了十二年还能喝吗?
不建议喝的 。
【红酒有保质期吗,红酒放了十二年还能喝吗?】红酒也是有保质期的,一般市场上的红酒是十年左右,品质好的红酒是两年三年左右 。放的越久红酒越容易发生沉淀,味道会变酸影响口感 。如果是开了封的红酒,会有大量的细菌滋生,发生氧化作用,味道会变的刺鼻 。红酒放的越久越好喝的说法是错误的 。所以不建议喝!