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老式烧饼的制作方法 美味好吃的面点 1.将温水倒入碗中，加入酵母和白糖，搅拌溶解 。
2.将玉米粉倒入盆中，加入酵母水，然后加水，加一点点，边加边用筷子搅拌，最后变松 。
3.将玉米粉揉成面团，用保鲜膜封好，放在温暖的地方发酵2小时 。在发酵好的面团中加入少许小苏打水，揉匀 。
【老式烧饼的做法搜索一下】4.用手将面团揉成椭圆形；锅放在火上不放油，把饼一个一个的粘在锅里，小火煎2分钟，然后淋上1/3饼以上的水，盖上锅盖小火焖15分钟左右，就可以出锅啦！

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