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苹果秋冬季储存方法(秋冬季苹果该怎样存放) 1.家里存放苹果,首先要选择成熟度合适、无病虫害、无碰伤的苹果,这样苹果才能存放久一点 。储存时注意温度和湿度 。
【秋冬季节苹果怎么保存】2.苹果秋季刚选入库时,温度不够低 。所以要注意空空气流通,不要让装苹果的容器处于闷热的环境中 。冬季室温最好在-1-8℃之间,0℃左右最好;如果温度低于1 2℃,苹果会被冻结,如果温度高于8℃,贮藏时间会缩短 。
3.储存苹果时,最好一个一个用纸包起来,防止水分蒸发 。冬天空空气湿度低,长时间干燥会加速苹果水分蒸发,导致果皮起皱,风味变差 。所以要经常在水泥地面上洒水或者在装苹果的篮子上喷一些水,或者在篮子外面包一个大的薄塑料袋,用好口低温保存 。这样既能减少水分的蒸发,又能长时间保持新鲜 。
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