专家称胖东来开除当事员工处罚过重 开除员工标准是什么

2024年2月15日 , 有顾客通过抖音发布“时代广场美食城小火锅员工在营业期间试吃面条”的视频内容引起大家的关注 。通过监控视频可以看到,员工在操作台内从煮面桶里捞出面条,尝过以后没有更换筷子就继续在锅中搅面 , 属于未按照标准进行试吃,该行为属于严重食品加工安全事故,所以对员工进行处罚 。胖东来开除员工,是因其违反了公司规定标准 。面对这一现象 , 胖东来直接开除了员工,与对方解除劳动合同 。
01多家认为处罚过重 不符合比例原则虽胖东来对此事积极处理且举措严格 , 但依然引起许多专家的质疑 。有律师认为胖东来这一举动处罚过重,不符合比例原则 。2月16日 , 胖东来就发布了关于“美食城员工制作员工餐未按标准试吃”的情况说明,表示员工没有按照食品安全要求使用操作工具,其行为存在隐患 。上海有律师认为 , 劳动者对用人单位善意行使管理权抱有合理期待,公司对员工的处罚不符合比例原则,处分的结果与实际违纪行为的过错程度不适应,给员工造成损害 。

专家称胖东来开除当事员工处罚过重 开除员工标准是什么

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02做法虽不恰当 没有造成严重损害需要明确的一点是,每家公司都有自己的规章制度,员工在公司上班 , 应该遵守公司的规定,但在公司规定的具体执行过程中,也应该遵循一定的原则 。比如这起事件中的员工确实违反了规章制度,但不应该被视为严重违反规定 , 有许多专家认为胖东来对这名员工的处罚有些过于严重 。
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03有人表示,最近几年胖东来因为给员工的福利较好,积累下的口碑效应,让他们在面对消费者质疑时,希望通过快准狠的方式解决问题,给大众最好的企业形象,但这种迫于舆论的做法,其实对员工有些不公平 。
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