_原题为成本8毛钱 ， 没有烤箱也能做！酥软喷香 ， 这一口太得劲儿
土豆你们家里都有吧！淀粉家里也有吧！
那今天这个薯小方 ， 你们就能做 。
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之前我做过一版烤箱的 ， 不过很多姐妹新添置了空气炸锅嘛 ， 我就又用空气炸锅做了一回 ， 这次两种做法一起分享给你们 。
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这个薯小方和我们之前做过的那些土豆小零食 ， 还不太一样 。 它是那种薯饼的口感 ， 吃起来外脆内软 ， 还很有嚼劲 。
土豆的香味也特别浓 ， 没什么感觉 ， 一小盘都下肚了 。
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而且这个不仅是给孩子吃 ， 大人也喜欢啊 。
小宝宝就沾点番茄酱 ， 咱大人吃的 ， 椒盐粉、甘梅粉、还有重口一点的辣椒粉我都试了 ， 肯定不踩雷！
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- 薯小方 -
· 参考月龄 ·
12个月以上 ， 对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
土豆180克 / 玉米淀粉60克
辅料：油
以上食材仅代表制作量
· 操作步骤 ·
01
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给土豆去皮 ， 切成大块 ， 上锅蒸15分钟 。 我建议你们 ， 就选口感软软糯糯 ， 水分更少的黄土豆 ， 做出来口感更好 。
02
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等到土豆蒸熟了 ， 取出来捣成细腻的土豆泥 。
03
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做薯小方的土豆面团要更硬实一点 ， 所以我们在土豆泥里和上淀粉 ， 揉成土豆团子 。
04
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把土豆团子搓成长条 ， 再切成一段段的 。 这个土豆段不用切得特别大 ， 最好是个小正方形的样子 。
05
【成本|成本8毛钱，没有烤箱也能做！酥软喷香，这一口太得劲儿】
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将土豆小方用叉子压扁 ， 不仅有了一个造型 ， 而且这样烤出来表面是脆硬的 ， 口感更好了 。
06
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处理好的小方摆入烤盘 ， 在表面刷上点食用油 ， 最好是用无味的植物油 ， 这样也能够避免小方表面开裂 ， 烤出来的颜色也好 。
07
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