自媒体|外卖平台将下调餐饮服务费标准，美团陷入窘境！( 二 ) 自媒体

2021年三季度美团从餐饮外卖业务中获得了8.76亿元的经营溢利，相比于264.84亿元的营收确实不多，经营利润率只有3.3% 。
这意味着美团每向餐饮企业收取100元佣金只能赚到3.3元，这还没有扣除需要分摊到餐饮外卖业务的财务利息费用。

我们一直听到餐饮企业抱怨美团收的抽佣高，销售额20%的佣金率确实不低，如果算上支付给美团的推广费，实际佣金率可能更高。
不过即使如此，美团的餐饮外卖业务依然不怎么挣钱，甚至有入不敷出的趋势， 2020年三季度餐饮外卖业务的经营利润率为3.7% ， 2021年三季度下降到了3.3% ，按照这一趋势未来跌破3%是大概率事件。
在这样的背景下政策层面对于美团的利空依然不断。
本次新政引导外卖平台下调对餐饮企业的收费标准，我以美团2021年三季度数据为依据测算新措施可能产生的影响。

以20%的平均抽佣率计算，我们假设美团下调收费标准，将抽佣率减少到15%（下降幅度达到了25%），三季度264.84亿元的餐饮外卖收入就只剩下198.63亿元了，这块业务的盈利可能将8亿多元变成亏损50多亿元。
如果抽佣率减少到原来的一半，也就是只收10%（下降幅度为50%），三季度的餐饮外卖营收将降至132.42亿元，亏损扩大至120多亿元。
当然，计算时假设成本不变，实际情况下收入减少往往伴随着成本下降，但可以肯定的是不管下调多少佣金比例，餐饮外卖业务的收入与利润均会大幅度下滑。
美团的买菜、优选等新业务仍然处于砸钱抢市场阶段，如果已经成熟的餐饮外卖业务无法提供持续稳定的现金流，对其战略上的影响是非常巨大的。

另外一方面，美团于去年10月被反垄断部门开出了巨额罚单，同时外卖配送员的社保问题一直没有得到完美解决，这些负面因素将和新措施一起给美团未来的发展带来非常大的不确定性。
美团目前拥有1.2万亿港元的市值，大有挤掉百度，和腾讯、阿里组成ATM新互联网三巨头的趋势，但在一年前的2月美团市值达到过2.9万亿港元，一年内已蒸发了58% 。
不确定性会让美团市值进一步缩水，王兴的美团虽未到绝境但已陷入窘境。
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