在烤羊排的这段时间 , 我们来调上一个碗汁 , 碗中倒入适量的食用盐、辣椒粉、孜然粉、芝麻油、白芝麻、蜂蜜 , 将这些调料全都放好之后 , 用筷子搅匀备用 , 辣椒粉的量根据自己能吃辣的程度来酌情添加 , 加入蜂蜜会让这个调料吃起来会有微微的甜味 , 刷到羊排上烤好之后也会更加的好吃 。
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步骤7
羊排烤到时间到了之后 , 把羊排从烤箱里面拿出来 , 其实这时候的羊排就已经很香了 , 但是口味却没有那么丰富的味道 , 羊排拿出来之后往羊排两面刷上我们事先调好的调料 。
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步骤8
刷好调料的羊排再次放到烤箱里面 , 烤箱温度180度烤制10分钟入味 , 时间到了羊排就烤好了 , 从烤箱中拿出来就可以吃了 , 羊肉特有的香味加上调料的味道 , 足够让很多吃货按捺不住了 , 那就不要客气了 , 赶快吃吧!
【烹饪小贴士】:羊排建议大家选择那种稍微带一点油脂或者肥膘的 , 会比干巴巴的瘦肉烤出来的好吃很多 。
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