人体|微波炉可以当烤箱用吗 什么东西不能放微波炉加热

_原题为微波炉可以当烤箱用吗 什么东西不能放微波炉加热
人体|微波炉可以当烤箱用吗 什么东西不能放微波炉加热
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微波炉加热可以用保鲜膜吗
微波炉专用保鲜膜才能放进微波炉加热 。
市场上有专用的微波炉保鲜膜 , 既可用于冰箱保鲜 , 也可用于微波炉 。 这种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜 , 购买时需留意保鲜膜的使用说明 , 如可微波炉加热的保鲜膜会标注可微波炉使用 , 以及耐高温等 , 但一般的PVC保鲜膜则标有不能接触带油脂食品、不得微波炉加热、不得高温使用等警示性语言等 。
注意
不要使用不能微波炉加热保鲜膜放进微波炉中 , 否则这种保鲜膜中含有一种增塑剂 , 经高温加热后会渗入食物 , 尤其是高脂肪食物中 , 危害人体健康 , 可扰乱人体的激素代谢 , 诱发先天性缺陷、精子减少、乳腺癌 , 甚至导致精神障碍等 。
微波炉可以当烤箱用吗
不可以 。
微波炉是通过微波利用食物自身的水分子高速运动加热;烤箱则是通过发热电阻丝在表面烘烤食物 , 两者加热同一个食物 , 达到的效果是不同的 , 虽然微波炉具备一定的烧烤功能 , 但始终并不是专业的烤箱 , 完全达不到烧烤的要求 。
如果是烤制食物的 , 肯定是烤箱更好 , 若用微波炉替代 , 不仅时间和火力上很难把握好 , 而且做好的食物也和烤箱大有差异 , 如简单的烤蛋挞 , 微波炉做好后可能没有烤箱那么焦香软甜 , 还容易烤焦 。
【人体|微波炉可以当烤箱用吗 什么东西不能放微波炉加热】什么东西不能放微波炉加热
塑料制品
塑料制品的可塑性比较好 , 容易被外界作用里影响而发生变形 , 其次 , 塑料制品的耐热性很差 , 在微波炉的高温加热下很容易变形和产生毒素 , 严重时还可能燃烧 , 所以一般情况下塑料制品是不能用于微波炉加热的 。
金属制品
首先金属制品用微波炉加热很容易损害微波炉 , 其次 , 金属制品的耐热性较好 , 在微波炉中很难把食物加热好 , 所以一般不建议用金属制品在微波炉中加热食物 。
漆器制品
【人体|微波炉可以当烤箱用吗 什么东西不能放微波炉加热】漆器制品的表面一般含有大量的油漆成分 , 而这些成分遇到高温的时候很容易融化、脱落 , 从而产生不利于人体健康的物质 , 污染食物 , 不利于人体健康 , 所以油漆制品是不建议在微波炉中加入食物的 。