水循环|对污名化冬奥“功臣”说不 为人造雪正名

对污名化冬奥“功臣”说不 为人造雪正名
【水循环|对污名化冬奥“功臣”说不 为人造雪正名】◎本报采访人员 陈 曦
“人造雪是假雪”“天然雪比人造雪更好”“人造雪会浪费水资源”……在北京冬奥会各项滑雪比赛的赛场上 , 人造雪在保障赛道安全性上发挥了巨大作用 , 然而在赛场外它却被一些人莫名打了“差评” 。
还好 , 已有多位国际知名雪上项目专家站出来为人造雪正名 。 专家们一致表示 , 人造雪在世界各地被广泛应用 , 无论是以天然雪还是人造雪为主建造的赛道 , 其技术要求和安全标准都是一样的 。
与用化学物质造的假雪不同
“冬奥会使用的人造雪不是假雪 。 ”北京理工大学副教授张海洋说 。 假雪是利用凝胶等化学物质 , 通过某种工艺 , 制成视觉上接近雪状的“雪” 。 这种假雪耐高温 , 不仅外形和真雪很像 , 摸上去也凉凉的 , 有真雪的感觉 , 可用在装饰品、纪念品、模型中作为布景使用 。 而人造雪是通过造雪机 , 模拟自然雪形成的过程 , 将水变成雪 。
只是由于没有充裕的时间和空间让冰晶发育和生长 , 因此人造雪多呈现白色、不透明的近似球状或圆锥形 , 很难呈现天然雪那样星状和多枝状的形态 。
有利于保证比赛公平
人造雪和天然雪无好坏之分 。 不过 , 人造雪的雪质稳定性更强 , 更有利于保证比赛的公平性 。
根据美国滑雪协会推出的《赛道专家培训手册》 , 包括造雪在内的所有工作几乎只有一个目的 , 就是为了确保运动员无论出发顺序在前还是在后 , 都能享受到公平的赛道条件 。 简而言之 , 这种公平条件体现为——雪道足够硬 。 不过 , 将雪道变硬并非易事 , 为了方便硬化操作 , 赛道上的雪质本身就得具有相对稳定的物理特性 。
“由于天然雪花呈扁平状 , 落地后相互交织在一起 , 因此积雪孔隙率高、密度低(自然新雪的密度为0.05克/立方厘米—0.15克/立方厘米)、硬度低 , 还非常松软 。 ”张海洋介绍 , 而人造雪为近似球状或圆锥形的密实晶体 , 形成的积雪孔隙率低、密度高(密度高于0.5克/立方厘米) , 硬度和强度等力学参数远高于天然积雪 。
不会浪费水资源
冬奥会需要如此体量的人造雪 , 而人造雪的主要原料是经过净化的水 , 这些水来自池塘、湖泊、地下水等 , 那么造雪会带来水资源的浪费吗?
“造雪并非单纯地消耗了水 , 所造之雪会再次回到自然界水循环之中 。 如果对赛场周围相应小流域进行合理的规划设计 , 融雪将大部分回流到水库之中 。 ”张海洋说 , 此次北京冬奥会 , 都设有完善的水循环机制 , 所有用水都处在闭环之中 , 人造雪融化后会得到较好的循环利用 。 纵观全球雪场 , 多数也会充分考虑水资源循环利用问题 。
北京冬奥组委新闻发言人严家蓉曾表示 , 滑雪场会优先利用收集贮存的天然降水、地表径流等作为人工造雪的水源 。
比如 , 在北京冬奥会张家口赛区云顶场馆群、古杨树场馆群建设有11个露天蓄水池、地下雪融水收集池 , 以及小景观湖 , 它们的总蓄水量达到了53万立方米 。 围绕节水 , 两个场馆群采用了高效的节水智能化造雪系统和造雪装备 , 能够根据外界环境变化 , 动态保持最佳的造雪效率 。 用这种设备设施和智能化系统 , 节水率达到了20%左右 。