进口冷冻食品的管理一直是疫情防控的重点 。那么我市进口冷冻食品有哪些防疫措施呢？市民在购买时应该注意什么？

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上午10点，市场监督管理局执法人员对我市某大型肉类批发市场从事进口冷冻食品的商户进行检查 。首先，执法人员扫描了冷冻食品上的食品安全追溯码 。

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从查验食品安全追溯码同期声 小店区市场监督管理局北营市场监督管理所 负责人 乔昱：普通仓库出来的合格货物会贴上这样的代码，相当于每件物品的身份证 。我们扫描这个代码后，里面会有一些信息 。

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【冷冻食品一手货源批发 冷冻食品批发进货渠道】

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只要扫码就能查到各种信息，执法人员也能查到 。根据我市疫情防控要求，所有进口冻肉、水产品在进入太原市场前，必须先进入太原市进口冻肉、水产品集中监管仓，进行检疫、消毒，检验合格后贴上食品安全追溯码方可进入市场销售 。无论是零售还是批发，商户、超市、餐厅等需要销售或使用进口冷冻食品的商家，都需要向总仓预约申请后才能采购商品 。

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每天，小店区市场监督管理局北营市场监督管理所 负责人 乔昱：都会来随机检查3到5家商店，看看他卖的商品是否经过普通仓库，是否合法购买 。这些冷库要24小时检查，看有没有私自进口的，不在总仓销售的冷冻产品 。

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在我市某超市，执法人员检查了超市进口冷冻食品的摆放和票据 。超市工作人员表示，进口冷冻食品到达总仓后，超市会对其再次消毒 。

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超市店长 赵桂卿：进店后，我们先把它入库，在仓库消毒 。最后一步是用酒精消毒外包装和内包装，最后 。

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这个位于我们市市场监督管理局食品流通监管科科长 闫滨：后台的监控墙，可以将我们主仓库中各个环节的所有信息上传到我们的监控墙上 。通过监控墙，我们实时观察每一个环节，按照通用仓库的标准化流程进行操作 。一旦发现总仓在运行过程中某处不规范，我们会尽快通知各班组 。

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经严格检验，检测结果为阴性的食品安全追溯码进入市场销售 。同时，我市还严格执行风险评估和熔断机制，防止境外高风险地区产品进入我市 。

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在市进口冷冻品集中监管总仓专班副班长 市卫健委二级调研员 张泽：,有必要加大对那些不进入普通仓库进入市场的人的打击力度；责任人要移交公安部门，并追究行政甚至刑事责任；不进总仓的要多处罚；同时，卫生健康部门要跟进做好疫情防控工作 。(采访人员赵薇文隽)
来源：太原广播电视台新闻综合频道 。

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